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RecettesHuile Végétale
By février 15, 2022#!30Lun, 12 Sep 2022 12:24:27 -0400-04:002730#30Lun, 12 Sep 2022 12:24:27 -0400-04:00-12America/Toronto3030America/Torontox30 12pm30pm-30Lun, 12 Sep 2022 12:24:27 -0400-04:0012America/Toronto3030America/Torontox302022Lun, 12 Sep 2022 12:24:27 -04002412249pmLundi=319#!30Lun, 12 Sep 2022 12:24:27 -0400-04:00America/Toronto9#septembre 12th, 2022#!30Lun, 12 Sep 2022 12:24:27 -0400-04:002730#/30Lun, 12 Sep 2022 12:24:27 -0400-04:00-12America/Toronto3030America/Torontox30#!30Lun, 12 Sep 2022 12:24:27 -0400-04:00America/Toronto9#No Comments

Plat cuisiné taco

Huile Végétale Mazola®

Serving Size Icon

PORTION

6 portions

Total Time Icon

TEMPS TOTAL

50 MINUTES

Skill Level Icon

Niveau d’habileté

Débutant

Ingrédients:

Garniture à la viande taco:

  • 1 livre de bœuf haché
  • 1 paquet (1,25 once) d’assaisonnement pour taco

Pâte:

  • 3/4 tasse de farine tout usage
  • 1/2 tasse de farine de maïs masa OU de semoule de maïs
  • 2 sachets (4-1/2 c. à thé) de levure Levée rapide Fleischmann's
  • 1 c. à soupe de sucre
  • 1/2 c. à thé de sel
  • 3/4 tasse de lait chaud (120 °F à 130 °F)
  • 3 c. à soupe d’huile végétale Mazola
  • 1 œuf

Garnitures:

  • 1 tasse (8 onces) de salas en morceaux
  • 1 tasse (4 onces) de fromage à la mexicaine râpé
  • 1 tasse de croustilles au maïs, partiellement écrasées

Méthode:

  1. Faire brunir le bœuf haché et égoutter. Ajouter l’assaisonnement au taco et bien mélanger.
  2. Mélanger ensemble les ingrédients de la pâte dans un plat à four carré de 8 po OU une assiette à tarte profonde de 9-1/2 po, préalablement vaporisé d’enduit anti-collant pour cuisson.
  3. Déposer le mélange de viande sur la pâte.
  4. Verser uniformément la salsa sur la viande ; saupoudrer le fromage râpé et les croustilles.
  5. Cuire au four en plaçant le plat dans un four FROID ; régler la température à 350 ºF. Cuire au four pendant 30 minutes ou jusqu’à cuisson parfaite

Note : Si désiré, on peut mélanger la pâte dans un bol séparé. Continuer tel qu’indiqué dans la recette.

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