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Huile de canolaRecettes
Par 28 février 2022Sans commentaires

Escalopes de poulet en un tournemain

Huile de Canola Mazola®

Serving Size Icon

PORTION

6 portions

Total Time Icon

TEMPS TOTAL

20 MINUTES

Skill Level Icon

Niveau d’habileté

Débutant

Ingrédients:

  • 1-1/2 livre de poitrines de poulet désossées, sans peau, aplaties mincement
  • 1 œuf, battu légèrement
  • 1 tasse de chapelure assaisonnée
  • 1/4 tasse d’huile Canola Mazola

Méthode:

  1. Placer le poulet dans un grand bol ; ajouter l’œuf battu et mélanger délicatement pour bien enrober.
  2. Placer la chapelure dans un grand sac de plastique à glissière. Ajouter le poulet,1 morceau à la fois ; agiter pour bien enrober.
  3. Dans une grande poêle, chauffer l’huile à feu mi-vif. Cuire le poulet pendant 8 à 10 minutes, en tournant une fois, ou jusqu’à ce qu’il soit cuit. Si désiré, servir avec de la salsa OU avec un filet de sauce au poulet et garnir de persil haché.

Mots clés:

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