Quartiers de pommes de terre au four aux herbes
Huile de Canola Mazola®
PORTION
4 portions
TEMPS TOTAL
1 heure 5 mins
Niveau d’habileté
Débutant
Ingrédients:
- 4 pommes de terre moyennes, coupées sur le long en 8 quartiers
Assaisonnement:
- 3 c. à soupe d’huile de Mazola
- 2 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
- 1 c. à thé d’origan
- 1 c. à thé de romarin broyé
- 1/2 c. à thé de sel
- 1/2 c. à thé de poudre d’ail
- 1/8 à 1/4 c. à thé de poivre noir à mouture moyenne
Méthode:
- Dans un moule de 13 po x 9 po, combiner l’huile, le vinaigre et l’assaisonnement. Ajouter les pommes de terre et mélanger délicatement.
- Cuire au four à 400 °F pendant 50 à 60 minutes ou jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres et légèrement brunies, en remuant à l’occasion.
